Приправа Момоя «Побеги бамбука Мэмма»
Бамбуковые побеги в кисло-сладком маринаде. Тщательно высушенные на солнце лучшие побеги бамбука подвергаются процессу молочнокислого брожения с добавлением соевого соуса и ароматного кунжутного масла. Мэмма часто подается с горячей пшеничной лапшой рамэн или жареными овощами.
Масса: 100 г.
Производитель: Momoya Co., Ltd.
Сделано в Японии
Состав: побеги бамбука, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), сахар, кунжутное масло, соль, L- глутамат натрия, глюконо-дельта-лактон, дрожжевой экстракт, луковый порошок, лимонная кислота, усилитель вкуса, Е627.
Пищевая ценность на 100 г.: белок – 2,1 г, жиры – 2,4 г, углеводы – 7,6 г, пищевые волокна – 3,1 г, натрий – 1600 мг., поваренная соль – 4,1 г.
Энергетическая ценность – 67 ккал.
