Японский зелёный чай на холодной воде (большая ёмкость)

Зеленый чай для здоровья

Употребление зеленого чая для укрепления иммунитета

Использованный продукт:

uji-gyokuro
i-irodori-mizudashi

Японский зелёный чай на холодной воде (большая ёмкость)

By Japantorg Published: Август 8, 2015

    Основные чаи » Напитки » Выпечка » Десерты » Блюда » …

    Ingredients / Ингредиенты

    Instructions / Метод приготовления

    1. Поместите 10 г зеленого чая сентя в бумажный чайный пакетик.
    2. Опустите его в 1 литр холодной воды со льдом.
    3. Для приготовления большего кол-ва чая важно сохранять пропорции ингредиентов.
    4. Поместите ёмкость с чаем в холодильник.
    5. После 30-40 минут, слегка взболтнув, удалите бумажный пакетик с чаем.
    6. Если вы оставите пакетик надолго, начнет выделяться горький катехин и кофеин.
    7. Пейте все это как можно скорее в течение дня. Пакетик с заваркой можно залить горячей водой и пить как горячий зелёный чай, так как в нем имеется еще достаточно много полезного катехина. Вкус станет более горьковатым.