Японский зеленый чай на холодной воде – свежий летний напиток для людей со здоровым образом жизни!
При быстром охлаждении и медленном хранении в условиях низкой температуры вкус зеленого чая становится еще более глубоким и насыщенным, а напиток наиболее полезным из-за того, что полученный из листьев чая Тианин вместе с витамином С и другими аминокислотами остаются не разрушенными, что усиливает эффект благоприятного и оздоровляющего действия на организм. При заваривании чая кипятком, человек получает лишь незначительное количество Тианина (Теанина) и часть других микроэлементов.
Ярко-зеленый цвет настоянного на воде чая “мидзудаси” сохраняется в течении длительного времени.
Зеленый чай на холодной воде – это излюбленный японский напиток, особенно в жаркие летние дни, который прекрасно утоляет жажду, снимает напряжение и раздражительность, улучшает настроение, увеличивает производительность и выносливость на тренировках, а также является прекрасным жиросжигателем.
Использованный продукт:
Мидзудаси
By
Published: Май 9, 2014
Основные чаи » Напитки » Выпечка » Десерты » Блюда »
…
Ingredients / Ингредиенты
- 5-10 гр. любой зеленый чай
- 500 мл. вода
Instructions / Метод приготовления
- В пластиковую бутылку или стеклянную тару емкостью 1 литр засыпать 15 гр. (3 столовые ложки) японского зеленого чая (любой сорт) и залить чистой холодной питьевой водой.
- Поставить в холодильник и дать настояться 3-6 часов. При наличии времени лучше оставлять на ночь до утра.
- Хорошо взболтать бутылку с чайными листьями, опустившимися на дно. Разлить в чашки, используя ситечко, если нет фильтра.
- Для употребления чая прямо из пластиковой бутылки рекомендуем использовать специальный фильтр “Чатти”, информация о котором на данной ссылке