ガナッシュ

Черный шоколад с чайной пудрой маття

Очень оригинальное сочетание шоколада с ароматом зеленого чая маття!

Натуральный вкус какао бобов с добавлением нежного йогурта и пудры зеленого японского чая. Это заслуживает того, чтобы его попробовать.

Вместе с обильным в шоколаде и зеленом чае полифенолом Вы получите полезные вещества, витамин С с катекином – мощным антиоксидантом, защищающем клетки организма от разрушения.

Использованный продукт:

etenraku-40

Ганаш с порошковым зеленым чаем

choco-300px

By Japantorg
Published: Февраль 9, 2014

  • Cook / Время приготовления: 60 mins

Основные чаи » Напитки » Выпечка » Десерты » Блюда »

Ingredients / Ингредиенты

Instructions / Метод приготовления

  1. Взять шоколад и йогурт в необходимых пропорциях.
    choco-1
  2. Подогреть йогурт на слабом огне.
    choco-2
  3. Добавить черного шоколада.
    choco-3
  4. Перемешать до однородной массы.
    choco-4
  5. Выложить на форму с полиэтиленовой пленкой.
    choco-5
  6. Поместить в холодильник для полного застывания
    choco-6
  7. Достав из холодильника, разрезать на небольшие кусочки.
    choco-7
  8. Каждый кусочек посыпать порошковым чаем маття с обеих сторон.
    Подавть с чаем, кофем, десертным вином или ликером!
    choco-8