4 декабря 2013 года Организация Объединённых Наций по вопросам образования, науки и культуры ЮНЕСКО внесла японскую кухню и культуру питания страны в Список нематериального культурного наследия. Такое признание делает традиционную японскую кухню, или «васёку», более популярной во всем мире. Японская культура питания развивалась многими поколениями и сохраняется до сих пор.
Мы также приветствуем внесение японской кухни в Список культурного насления и надеемся на увеличение объемов экспорта японских продуктов питания.
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
БОБОВАЯ ПАСТА АНКО
Японская сладкая паста Анко
MOMOYA
Японские соусы и приправы
ЧАЙНЫЕ СЛАДОСТИ
Традиционные японские сладости
КОМБУТЯ
Порошок из морских водорослей
«ЯПОНСКИЙ ХРЕН» ВАСАБИ
Вкусовая приправа васаби
