Пакетированный чай Ходзитя

Pyramid-shaped Houjicha tea bags

Houjicha infusions have a light- to reddish-brown appearance and are less astringent due to losing catechins during the high-temperature roasting process. The roasted flavors are extracted and dominate this blend: the roasting replaces the vegetative tones of standard green tea with a toasty, slightly caramel-like flavor. The roasting process used to make Houjicha also lowers the amount of caffeine in the tea. Because of its mildness, Houjicha is a popular tea to serve during an evening meal before or after going to sleep, and is preferred by children and the elderly.

Пакетированный чай ходзитя провинции Удзи.

Состав:

зелёный чай «рёкутя» Удзи.

Способ хранения:

Хранить в сухом и прохладном месте, отдельно от предметов и продуктов с сильным запахом.
*Чай — это свежий продукт, рекомендуется употребление в короткий срок после первого открытия.
* Для сохранения свежести чая, в упаковке имеется «абсорбер кислорода».

* Чай расфасован в специальные нейлоновые тетрапакетики, не обладающие запахом, обеспечивающие первоначальный вкус и запах, а также пространство для раскрытия листьев.

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик (5 гр.) чая и добавить кипятка. Через 1-2 минуты, чай готов к употреблению.
Для заваривания в мини-термосе (350-500мл.), поместить 1 пакетик (5 гр.) чая и добавить кипятка. Закрыть плотно крышкой и потрусить несколько секунд.

2. Холодный напиток
В приготовленный горячим способом остуженный чай добавить льда.

Пакетированный чай Ракудасу Удзитя