Черный шоколад с чайной пудрой маття
Очень оригинальное сочетание шоколада с ароматом зеленого чая маття!
Натуральный вкус какао бобов с добавлением нежного йогурта и пудры зеленого японского чая. Это заслуживает того, чтобы его попробовать.
Вместе с обильным в шоколаде и зеленом чае полифенолом Вы получите полезные вещества, витамин С с катекином — мощным антиоксидантом, защищающем клетки организма от разрушения.
Использованный продукт:
Ганаш с порошковым зеленым чаем
By Published: Февраль 9, 2014
- Cook / Время приготовления: 60 mins
Основные чаи » Напитки » Выпечка » Десерты » Блюда » …
Ingredients / Ингредиенты
- 100 гр. черный шоколад
- 50 гр. простой йогурт
- 5 гр. порошковый чай маття
Instructions / Метод приготовления
- Взять шоколад и йогурт в необходимых пропорциях.
- Подогреть йогурт на слабом огне.
- Добавить черного шоколада.
- Перемешать до однородной массы.
- Выложить на форму с полиэтиленовой пленкой.
- Поместить в холодильник для полного застывания
- Достав из холодильника, разрезать на небольшие кусочки.
- Каждый кусочек посыпать порошковым чаем маття с обеих сторон.
Подавть с чаем, кофем, десертным вином или ликером!
