Курадаси сентя

Выдержанный до осени молодой чай с богатым ароматом и удивительным вкусом

Чай первого весеннего сбора, который длительно хранят в условиях низкой температуры до осени. Созрев, он приобретает удивительный вкус, распространяя нежную сладость свежего чайного листа. Включает весь комплекс витаминов и минералов молодого зелёного чая.

Чаями курадаси, в переводе «чай с амбара» называют сорта зеленых чаев первого весеннего сбора, которые тщательно хранятся в кладовых в условиях низких температур до осени. Зозрев, они становятся более насыщенными с богатым сладким ароматом и удивительным вкусом «умами».

Состав:

зелёный чай «сентя» Удзи.

Способ хранения:

Хранить в сухом и прохладном месте, отдельно от продуктов с сильным запахом.
*Чай — это свежий продукт, рекомендуется употребление в короткий срок после первого открытия.

Правила заваривания чая сентя:

Кол-во чая: 1-2 ч.л.(3-5 гр.) / на человека
Кол-во воды: 90 мл. / на человека
Температура воды: 70-80 C
Время заваривания: 1 минута

Cодержимое из заварника вылить в неглубокую чашку до последней капли (что очень важно)!
При приготовлении чая на 2-3 персоны разливать из заварника по кругу и поровну в каждую чашку без остатка.
Заваренные листья чая можно использовать вторично, добавив кипяток и подождав всего 10 секунд.

продукция kuradashi sencha