Маття Стик 1 гр.

Опубликовано 24.03.2014 автором Japantorg

Стандартный порошковый маття для питья, добавления в выпечку, коктейли, йогурт, мороженое. Используется также для ухода за кожей лица: лосьонов и масок, полоскания полости рта.

Состав:

зелёный чай «маття» Удзи

Способ хранения:

Хранить в сухом и прохладном месте, отдельно от предметов и продуктов с сильным запахом.
*Чай — это свежий продукт, рекомендуется употребление в короткий срок после первого открытия.

Способ употребления:

1.Горячий напиток маття (на 1 персону)
а) Довести чистую воду до кипения.
б) В глубокую чашку поместить неполную 1 чайную ложку порошка маття (1-2 гр.).
в) Добавить не очень горячей воды (около 80 °C) в количестве 70-100 мл.
г) Затем взбить бамбуковым венчиком «тясэн» 20-30 раз для образования пены.
*Поскольку маття может быть горьким, его лучше пить со сладостями, употребляемыми перед чаем или в прикуску.

2. Молочный напиток маття
1 гр. порошка (половину чайной ложки) развести в стакане холодного молока (100 мл.) с добавлением сахара или сгущеного молока (2-5 гр.), хорошо размешать.
Можно использовать горячее молоко.

3. Для холодных десертов и выпечки
Добавлять в простой белый йогурт (на 100 гр. йогурта 1 гр. маття), мороженое (пломбир), коктейли, желе и выпечку (кексы, рулеты, торты, терамису и др.)

Маття Стик 1 гр. балк

Вес: 1 гр. x 300
Размер упаковки:
Срок годности: 240 дней.
Код: M017-B

Пудинг с Удзи маття и адзуки

Нежный пудинг из зеленого порошкового чая Удзи маття и красной фасоли адзуки.

Отличный готовый десерт с полезным зеленым чаем и сладкими бобами, в которых много пищевых волокон, белка и железа.
Производитель — бренд BaVato, городок Удзитавара.

Мадлен из зелёного чая Удзи маття

Ответить

Бисквитное печенье мадлен из муки с добавлением зеленого чая маття.

Вкус свежести чайных листьев и рома. Прекрасно подойдет к полуденной чашке чая или кофе брейку.
Производитель — бренд BaVato, городок Удзитавара.

Дайфуку из маття

Ответить

Известные японские сладости Дайфуку из рисовой муки с использованием зеленого порошкового чая Удзи маття.

Начинка из бобовой пасты с зелёным чаем и свежим сливочным кремом. Посыпаны натуральным чаем Удзи маття.
Удивительно нежный и приятный вкус, идеально подходящий к зелёному чаю.
Производитель — бренд BaVato, городок Удзитавара.

Кекс на пару из Удзи маття

В Японии поступил в продажу новый кекс на пару из порошкового чая Удзи маття.
Мягкий воздушный кекс с ароматом свежего зеленого чая очень подходит к зеленому и черному чаю, кофе, молоку и другим напиткам.
Дешевый и полезный продукт, стоимость около USD1 !

Булочка с кремом из порошкового чая Удзи маття

Новый продукт — булочка с кремом из порошкового чая Удзи маття !
Популярный в Японии «мерон пан» (булочка-дынька), названная по схожести с формой японской дыни, теперь с нежным неприторным кремом из зелёного чая.
Дешевый и полезный продукт, стоимость около USD1 !

Пакетированный чай Ракудасу Сентя

Опубликовано 28.02.2014 автором Japantorg

Strong and sweet green tea for daily use

Rakudasu Sencha Tea bag is made from Sencha in pyramid-shaped tea bags.

Чай сентя из Удзи стандартного качества.
Наименование: Зелёный чай «сентя»

Состав:

зелёный чай «сентя» Удзи.

Способ хранения:

Пакетированный чай Ракудасу Сентя 15шт.

пакетиков
5 гр. × 15 пакетиков
Размер упаковки: 200 мм. х 140 мм.
Срок годности: 300 дней.
Код: T002
Балк: T002B

Пакетированный чай Ракудасу Сентя 7шт.

пакетиков
5 гр. × 7 пакетиков
Размер упаковки: 200 мм. х 140 мм.
Срок годности: 300 дней.
Код: T004
Балк: T002B

Пакетированный чай Ракудасу Гёкуро

Опубликовано 28.02.2014 автором Japantorg

Mild and sweet flavor Gyokuro

Rakudasu Gyokuro Tea Bag is made from Gyokuro in pyramid-shaped tea bags.

Пакетированный чай гёкуро провинции Удзи.
Наименование: Зелёный чай «гёкуро» пакетированный

Состав:

зелёный чай «гёкуро» Удзи.

Способ хранения:

Хранить в сухом и прохладном месте, отдельно от предметов и продуктов с сильным запахом. Чай — это свежий продукт, рекомендуется употребление в короткий срок после первого открытия. Для сохранения свежести чая, в упаковке имеется «абсорбер кислорода».

Чай расфасован в специальные нейлоновые тетрапакетики, не обладающие запахом, обеспечивающие первоначальный вкус и запах, а также пространство для раскрытия листьев.

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В средний заварник поместить 1 пакетик (5 гр.) и добавить кипятка в количестве (на 3 чашки). Подождав около минуты, разлить из заварника поровну в 3 неглубокие чашки до последней капли (что очень важно !).
Оставшийся в заварнике пакетик можно использовать вторично еще раз, также добавляя кипяток, подождав всего 10 секунд.

2. Холодный напиток
Приготовленный способом горячего напитка чай, остудить и подавать в длинном стакане со льдом, как «rock ice tea».
Жарким летом можно использовать для приготовления «мидзу-даси» — чайной воды. Для этого залить пакетик (5 гр.) свежей холодной водой (1 л.) и настоять сутки (можно на ночь). Употреблять в качестве освежающего летнего напитка для здоровья.

Пакетированный чай Ракудасу Гёкуро 15шт.

Вес: 5 гр. × 15 пакетиков
Размер упаковки: 200 мм. х 140 мм.
Срок годности: 240 дней.
Код: T001
Балк: T001B

Пакетированный чай Ракудасу Гёкуро 7шт.

Вес: 5 гр. × 7 пакетиков
Размер упаковки: 200 мм. х 140 мм.
Срок годности: 240 дней.
Код: T005
Балк: T001B

Пакетированный чай Ракудасу Удзитя

Опубликовано 28.02.2014 автором Japantorg

Green tea for everyone

Rakudasu Ujicha Tea Bag is made from Ujicha in pyramid-shaped tea bags.

Пакетированный чай рёкутя провинции Удзи.
Наименование: Зелёный чай «рёкутя» пакетированный

Состав:

зелёный чай «рёкутя» Удзи.

Способ хранения:

* Чай расфасован в специальные нейлоновые тетрапакетики, не обладающие запахом, обеспечивающие первоначальный вкус и запах, а также пространство для раскрытия листьев.

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик (2,8 гр.) чая и добавить кипятка. Через 1-2 минуты, чай готов к употреблению.
Для заваривания в мини-термосе (350-500мл.), поместить 1 пакетик (2,8 гр.) чая и добавить кипятка. Закрыть плотно крышкой и потрусить несколько секунд.

2. Холодный напиток
В приготовленный горячим способом остуженный чай добавить льда.

Пакетированный чай Ракудасу Удзитя

Вес: 2,8 гр. × 7 пакетиков
Размер упаковки: 190 мм. х 140 мм.
Срок годности: 240 дней.
Код: T003
Балк:T003B

Пакетированный чай Гэммайтя с Маття 3 гр.

Опубликовано 25.02.2014 автором Japantorg

Пакетированный чай Гэммайтя с Маття 3 гр.

Состав:

зелёный чай Удзи, Гэммай, Маття

Способ хранения:

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик и добавить кипятка. Подождав около минуты, употребить.

2. Холодный напиток
Приготовленный способом горячего напитка чай, остудить и подавать в длинном стакане со льдом, как «rock ice tea».
Жарким летом можно использовать для приготовления «мидзу-даси» — чайной воды. Для этого залить 1-2 пакетика свежей холодной водой (1 л.) и настоять сутки (можно на ночь). Употреблять в качестве освежающего летнего напитка для здоровья.

Пакетированный чай Гэммайтя с Маття 3 гр.

Вес: 3 гр. × 1000 пакетиков (3 кг.)
Размер упаковки:
Срок годности: 240 дней.
Балк: T019B

Пакетированный чай Ходзитя 3 гр. х 15

Опубликовано 24.02.2014 автором Japantorg

Pyramid-shaped Houjicha tea bags

Houjicha is made from high grade tea leaves and roasted with high-temperature. The roasting process used to make Houjicha also lowers the amount of caffeine in the tea, therefore it is ideal as a relaxing evening tea.

Пакетированный зелёный чай Ходзитя провинции Удзи.

Состав:

зелёный чай Ходзитя

Способ хранения:

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик и добавить кипятка. Подождав около минуты, употребить.

2. Холодный напиток
Приготовленный способом горячего напитка чай, остудить и подавать в длинном стакане со льдом, как «rock ice tea».
Жарким летом можно использовать для приготовления «мидзу-даси» — чайной воды. Для этого залить 1-2 пакетика свежей холодной водой (1 л.) и настоять сутки (можно на ночь). Употреблять в качестве освежающего летнего напитка для здоровья.

Пакетированный чай Ходзитя 3 гр. х 15

Вес: 3 гр. × 15 пакетиков
Размер упаковки: 180 мм. х 115 мм.
Срок годности: 300 дней.
Код: T012W

Пакетированный чай Гэммайтя 3 гр. х 15

Опубликовано 24.02.2014 автором Japantorg

Pyramid-shaped Genmaicha tea bags

This tea is a blend of Kabusecha with Roasted Rice. It has a Kabusecha tea taste with sweet nutty undertones. Genmaicha is a popular daily tea in Japan.

Пакетированный зелёный чай Гэммайтя провинции Удзи.

Состав:

зелёный чай Удзи, Гэммай

Способ хранения:

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик и добавить кипятка. Подождав около минуты, употребить.

2. Холодный напиток
Приготовленный способом горячего напитка чай, остудить и подавать в длинном стакане со льдом, как «rock ice tea».
Жарким летом можно использовать для приготовления «мидзу-даси» — чайной воды. Для этого залить 1-2 пакетика свежей холодной водой (1 л.) и настоять сутки (можно на ночь). Употреблять в качестве освежающего летнего напитка для здоровья.

Пакетированный чай Гэммайтя 3 гр. х 15 шт.

Вес: 3 гр. × 15 пакетиков
Размер упаковки: 180 мм. х 115 мм.
Срок годности: 300 дней.
Код: T011W

Пакетированный чай Гёкуро 3 гр. х 15 шт.

Опубликовано 24.02.2014 автором Japantorg

Pyramid-shaped Gyokuro tea bags

Gyokuro is made only with the earliest leaf buds of the spring harvest. The tea is grown under cover of shade (using reed or straw screens) for 20 days before harvesting begins. Less exposure to sunlight results in a mild and sweet flavor and less astringency.

Пакетированный зелёный чай Гёкуро провинции Удзи.

Состав:

зелёный чай Гёкуро Удзи

Способ хранения:

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик и добавить кипятка. Подождав около минуты, употребить.

2. Холодный напиток
Приготовленный способом горячего напитка чай, остудить и подавать в длинном стакане со льдом, как «rock ice tea».
Жарким летом можно использовать для приготовления «мидзу-даси» — чайной воды. Для этого залить 1-2 пакетика свежей холодной водой (1 л.) и настоять сутки (можно на ночь). Употреблять в качестве освежающего летнего напитка для здоровья.

Пакетированный чай Гёкуро 3 гр. х 15 шт.

Вес: 3 гр. × 15 пакетиков
Размер упаковки: 180 мм. х 115 мм.
Срок годности: 300 дней.
Код: T010W

Пакетированный чай Удзитя 3 гр. х 15

Опубликовано 24.02.2014 автором Japantorg

Pyramid-shaped Uji green tea bags for everyday.

Пакетированный зелёный чай провинции Удзи.

Состав:

зелёный чай Удзи

Способ хранения:

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик и добавить кипятка. Подождав около минуты, употребить.

2. Холодный напиток
Приготовленный способом горячего напитка чай, остудить и подавать в длинном стакане со льдом, как «rock ice tea».
Жарким летом можно использовать для приготовления «мидзу-даси» — чайной воды. Для этого залить 1-2 пакетика свежей холодной водой (1 л.) и настоять сутки (можно на ночь). Употреблять в качестве освежающего летнего напитка для здоровья.

Пакетированный чай Удзитя 3 гр. х 15шт.

Вес: 3 гр. × 15 пакетиков
Размер упаковки: 180 мм. х 115 мм.
Срок годности: 300 дней.
Код: T009W

Пакетированный чай Мидзудаси Сентя Иродори

Опубликовано 24.02.2014 автором Japantorg

Quick, easy and delicious iced tea

Чаи для лета.
Наименование: Зелёный чай «сентя»

Cold Brew Sencha Irodori Tea Bags are made from Premium class Uji Sencha Irodori in pyramid-shaped tea bags.
Special blend for cold brew.
Why cold-brewed teas are sweeter? This is because there are fewer catechins and less caffeine. In terms of flavor, a reduction in catechins and caffeine reduces the bitterness and increases the sweetness.

Состав:

зелёный чай «сентя» Удзи.

Способ хранения:

Способ употребления (на 1 л):

1. В пластиковую бутылку или стеклянную тару емкостью 1 литр засыпать 15 гр. (3 столовые ложки) чая и залить чистой холодной питьевой водой.
2. Поставить в холодильник и дать настояться 3-6 часов. При наличии времени лучше оставлять на ночь до утра.
3. Хорошо взболтать бутылку с чайными листьями, опустившимися на дно. Разлить в чашки, используя ситечко, если нет фильтра.

Мидзудаси Сентя Иродори

Вес: 5гр. x 8
Размер упаковки: мм. х мм.
Срок годности: 300 дней.
Код: T007C
Балк: T007CB

Пакетированный чай Мидзудаси Рёкутя

Опубликовано 24.02.2014 автором Japantorg

Чаи для лета

Just add cold water and enjoy! Cold Brew Green Tea Bags are made from Uji green tea in pyramid-shaped tea bags. (Tea bags Kantan All Year cold brew)

Состав:

зелёный чай Удзи

Способ хранения:

Хранить в сухом и прохладном месте, отдельно от продуктов с сильным запахом.
*Чай — это свежий продукт, рекомендуется употребление в короткий срок после первого открытия.

Способ употребления (на 1 л):

Пакетированный чай Мидзудаси Рёкутя

Вес: 5 гр. x 12
Размер упаковки: 230 мм. х 130 мм.
Срок годности: 300 дней.
Код: T006C
Балк: T006CB

Пакетированный чай Ходзитя

Опубликовано 24.02.2014 автором Japantorg

Pyramid-shaped Houjicha tea bags

Houjicha infusions have a light- to reddish-brown appearance and are less astringent due to losing catechins during the high-temperature roasting process. The roasted flavors are extracted and dominate this blend: the roasting replaces the vegetative tones of standard green tea with a toasty, slightly caramel-like flavor. The roasting process used to make Houjicha also lowers the amount of caffeine in the tea. Because of its mildness, Houjicha is a popular tea to serve during an evening meal before or after going to sleep, and is preferred by children and the elderly.

Пакетированный чай ходзитя провинции Удзи.

Состав:

зелёный чай «рёкутя» Удзи.

Способ хранения:

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик (5 гр.) чая и добавить кипятка. Через 1-2 минуты, чай готов к употреблению.
Для заваривания в мини-термосе (350-500мл.), поместить 1 пакетик (5 гр.) чая и добавить кипятка. Закрыть плотно крышкой и потрусить несколько секунд.

2. Холодный напиток
В приготовленный горячим способом остуженный чай добавить льда.

Пакетированный чай Ракудасу Удзитя

Вес: 5 гр. × 12 пакетиков
Размер упаковки: ** мм. х ** мм.
Срок годности: 300 дней.
Код: T008
Балк:T008B

Пакетированный чай Кариганэ Гэммайтя с Маття 5 гр.

Опубликовано 24.02.2014 автором Japantorg

Пакетированный чай Кариганэ Гэммайтя с Маття 5 гр.

Состав:

зелёный чай Удзи «Кариганэ», Гэммай, Маття

Способ хранения:

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик и добавить кипятка. Подождав около минуты, употребить.

2. Холодный напиток
Приготовленный способом горячего напитка чай, остудить и подавать в длинном стакане со льдом, как «rock ice tea».
Жарким летом можно использовать для приготовления «мидзу-даси» — чайной воды. Для этого залить 1-2 пакетика свежей холодной водой (1 л.) и настоять сутки (можно на ночь). Употреблять в качестве освежающего летнего напитка для здоровья.

Пакетированный чай Кариганэ Гэммайтя с Маття 5 гр.

Вес: 3 гр. × 600 пакетиков (3 кг.)
Размер упаковки:
Срок годности: 240 дней.
Балк: T018B

Пакетированный чай Оусуботя

Опубликовано 23.02.2014 автором Japantorg

Pyramid-shaped Houji «Оусуботя» tea bags

Пакетированный чай ходзитя «Оусуботя» провинции Удзи.
Чай состоит из слегка обжаренных стебельков, извлеченных из чайного листа во время изготовления тэнтя — основы производства маття. Отличается богатым ароматом и сладковатым вкусом. По использованию близок к ходзитя.

Состав:

зелёный чай ходзитя «Оусуботя» Удзи.

Способ хранения:

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик (6 гр.) чая и добавить кипятка. Через 1-2 минуты, чай готов к употреблению.
Для заваривания в мини-термосе (350-500мл.), поместить 1 пакетик (6 гр.) чая и добавить кипятка. Закрыть плотно крышкой и потрусить несколько секунд.

2. Холодный напиток
В приготовленный горячим способом остуженный чай добавить льда.

Пакетированный чай ходзитя «Оусуботя»

Вес: 6 гр. × 500 пакетиков (3кг.)
Размер упаковки:
Срок годности: 300 дней.
Код:
Балк:T017B

Пакетированный чай Кёбантя 5гр.

Опубликовано 23.02.2014 автором Japantorg

Pyramid-shaped Кёбантя tea bags.

Пакетированный чай кёбантя провинции Удзи.
Вкус знакомый многим японцам с детства.
Чай коричневого цвета, обжаривается на сильном огне, подобно бантя и ходзитя, с легким копченым запахом и меньшей сладостью.
Особенностью кёбантя является высокое содержание катехина, тианина, отличного антиоксиданта танина и низкое содержание кофеина. Может быть рекомендован детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым и больным людям.
Ежедневный чай, который обычно пьют после еды.

Состав:

зелёный чай «кёбантя» Удзи.

Способ хранения:

Способы употребления:

2. Холодный напиток
В приготовленный горячим способом остуженный чай добавить льда.

Пакетированный чай Кёбантя 5гр.

Вес: 5гр. × 2000 пакетиков
Размер упаковки:
Срок годности: 300 дней.
Код:
Балк:T020B

Пакетированный чай Кёбантя 2.5гр.

Опубликовано 23.02.2014 автором Japantorg

Pyramid-shaped Кёбантя tea bags.

Кёбантя традиционно производится в южных районах провинции Киото.
Пакетированный чай кёбантя провинции Удзи.
Вкус знакомый многим японцам с детства.
Чай коричневого цвета, обжаривается на сильном огне, подобно бантя и ходзитя, с легким копченым запахом и меньшей сладостью.
Особенностью кёбантя является высокое содержание катехина, тианина, отличного антиоксиданта танина и низкое содержание кофеина. Может быть рекомендован детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым и больным людям.
Ежедневный чай, который обычно пьют после еды.

Состав:

зелёный чай «кёбантя» Удзи.

Способ хранения:

Способы употребления:

1. Горячий напиток
В чашку поместить 1 пакетик (2.5 гр.) чая и добавить кипятка. Через 1-2 минуты, чай готов к употреблению.

2. Холодный напиток
В приготовленный горячим способом остуженный чай добавить льда.

Пакетированный чай Кёбантя 2.5гр.

Вес: 2.5гр. × 4000 пакетиков
Размер упаковки:
Срок годности: 300 дней.
Код:
Балк:T021B

Удзи грин-ти

Опубликовано 25.01.2014 автором Japantorg

Sweet iced green tea

Порошковый маття высокого качества для холодных и горячих напитков, молочных и фруктовых коктейлей, мороженого и десертов.
Наименование: Напиток из порошкового маття порционный
Uji Green Tea is a sweetend green tea powder. Usually this is for iced tea, but you can use as a topping for ice cream, yogurt or green tea favored sugar toast.

Состав:

сахарный песок, глюкоза, порошок маття Удзи (Япония)

Способ хранения:

Способы употребления:

1. Холодный напиток маття
1 порцию (18 гр.) порошка развести в стакане холодной воды, добавить коктейльного льда.

2. Горячий напиток маття
1 порцию (18 гр.) порошка развести в стакане с кипятком, хорошо размешать.
Вместо кипяченой воды вкусно использовать горячее молоко.

3. Для холодных десертов
Посыпать 1 порцию на мороженое (пломбир), йогурт, желе и др.
Добавлять в коктейли, соки, шейки, хлопья с молоком и различные десерты..

Примеры в употреблении:

тосты с зеленым чаем маття

Удзи грин-ти порционный

Вес:180 гр. (18 гр. × 10 порций)
Размер упаковки: 195 мм. х 140 мм.
Срок годности: 240 дней.
Код: K004
Балк: K004B

Удзи грин-ти порошок

Вес: 200 гр.
Размер упаковки: 195 мм. х 140 мм.
Срок годности: 240 дней.
Код: K003
Балк: K003B

Мягкая карамель маття

Опубликовано 31.12.2013 автором Japantorg

Мягкая карамель с порошковым маття

Нежная молочная карамель из порошкового чая покрытая ароматной пудрой маття.
Каждая конфета в индивидуальной упаковке.
Наименование: Мягкая карамель с порошковым маття

Состав:

сироп, сахар, растительный жир, сгущенное молоко, порошок маття, сухое молоко, соевый белок, пшеничный протеин, желатин, сорбит, эмульгатор, пищевой ароматизатор.

Способ хранения:

Хранить в сухом и прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.*Рекомендуется употребление в короткий срок после первого открытия.

Мягкая карамель маття　/ Matcha Soft Candy

Вес: 95 гр.
Размер упаковки: 200 мм. х 150 мм.
Срок годности: 150 дней.
Код: K010-95

Вес: 50 гр.
Размер упаковки: мм. х мм.
Срок годности: 150 дней.
Код: K010-50

BULK Вес: 2 кг.
Размер упаковки: 360 мм. х 400 мм.
Срок годности: 150 дней.
Балк: K006B(K010B)

Ёкан

Опубликовано 25.11.2013 автором Japantorg

Основанная в 1461 году лавка сладостей из Осака для изготовления японского густого желе ёкан продолжает следовать вековым традициям при выборе ингредиентов.
Среди них высочайшего качества красная фасоль, отборный сахар и растительный желатин агар-агар по оригинальному рецепту.
Красная фасоль для ёкан, носит название «король бобов» и является наилучшей среди своих видов. Выращенные на острове Хоккайдо первосортные бобы подвергаются особому способу обработки, сохраняя естественные вкусовые качества.
В то время, как для производства сладостей многие кондитерские фабрики используют обычный сахар или сахарный песок, то здесь важная роль принадлежит особому мелкодробному сахару дзарамэ.
Агар-агар производится из морских красных водорослей «тэнгуса» (Gelidiaceae) и «огонори» (Gracilaria). Для соответствия мягкости, текстуры и оптимальной липкости своего мармелада растительный агар изготавливают на лучшем специализированном предприятии страны по оригинальному рецепту.

YOKAN

Mini Yokan 55g
Ёкан высокого качества. Элегантный вкус со сдержанной сладостью. Идеальный размер в один присест, особенно для детей.
3 вида в ассортименте: красные бобы кусочки, красные бобы паста, маття.
Срок годности: 12 месяцев

Yuzen-an Yokan 60g
Порционный ёкан высокого качества в привлекательной упаковке.
4 вида в ассортименте: красные бобы паста, маття, слива, каштан.
Срок годности: 12 месяцев

Kyozuru Yokan 240g
Ёкан к чаю на каждый день.
Качественная упаковка, подчеркивающая красоту исполнения.
4 вида в ассортименте: красные бобы кусочки, красные бобы паста, маття, каштан.
Срок годности: 12 месяцев

Gokujo Yokan 340g
Аутентичный ёкан по старинному рецепту.
Роскошный подарок для гостей или вашего дома.
Один из популярных продуктов в своем классе.
4 вида в ассортименте: красные бобы кусочки, красные бобы паста, маття, каштан.
Срок годности: 12 месяцев

Honke Yokan 340g
Премиальный ёкан из красной фасоли местечка Токачи о-ва Хоккайдо.
Подлинная роскошь древнего Киото.
3 вида в ассортименте: красные бобы кусочки, красные бобы паста, маття.
Срок годности: 12 месяцев

Сладости васанбон «Kyonoeriashi»

Опубликовано 31.10.2013 автором Japantorg

Васанбон

Для японских сухих сладостей о-хигаси непременно используют особый японский сахар «васанбон».
Этот мелкозернистый японский сахар, традиционно изготавливается из особых сортов тонкого сахарного тростника «такэто» или «тикуся», издавна культивируемых на острове Сикоку в префектурах Кагава и Токусима. Около 200 лет тому назад здесь делали самый дорогой сахар нежнейшего вкуса.
Даже сегодня на некоторых заводах для изготовления применяется трудоемкий и сложный процесс ручной очистки. Поэтому сахар получается очень специфичным, цвета слоновой кости, с приятным вкусом и ароматом.

О-хигаси васанбон часто используются в японских чайных церемониях.